19 juin 2007
Muffins framboises-chocolat blanc
HiHi encore des framboises!! Toute façon tant que la saison n'est pas terminée j'en ai pas fini avec ces petites bêtes-là!
Muffins framboises-chocolat blanc
Ingrédients:
230 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 œufs
8 cl d'huile
13 cl de lait
200 g de framboises
200 g de chocolat blanc.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, tamiser ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battre les oeufs. Ajouter progressivement l'huile et le lait.
Mélanger les deux préparations, afin d'en obtenir une bien homogène.
Ajouter le chocolat en petits morceaux et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte. Pour finir, ajouter délicatement les framboises.
Répartir la préparation dans 12 moules à muffins.
Enfourner environ 20 min à 200°C.
Les laisser refroidir sur une grille, puis déguster....
Commentaires
Ils sont superbes! J'adore ce mariage...
Mais hors saison avec des framboises surgelées aussi pour prolonger le plaisir gourmand ...
ils sont sublimes! bravo!
ils sont superbes !
Tu as bien de la chance d'avoir autant de framboises, j'adore! Une réussite tes muffins...
Superbes tes muffins!! Tres tres tentants!!!
ils sont magnifiques!! biiises micky
Je te pique un muffins pour mon anniversaire et au passage je te remercie pour le message laissé sur le blog d'Hèléne. Bises
miam
Cette association en muffin !! j'adore
A tester donc très rapidement
bises
Rominette
De petites merveilles! J'en voudrais bien un...
très chouette la photo !
