YumYum

Mais quand je vais pouvoir m'arrêter?

03 juillet 2007

Cookies aux flocons d'avoine

J'avais trouvé cette recette dans un livre de cuisine anglais dont je ne me souviens plus le nom... Les mesures sont donc en tasses, la prochaine fois que je fais la recette (car je la referai) je pèse tout et je corrige ; )

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Cookies aux flocons d'avoine

Ingrédients:

  • 50g de beurre (seule chose que j'ai pesée ^^)
  • 1/3 de tasse de sucre roux
  • 2 CS de miel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 tasse de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 1/2 cc de sel
  • 1 tasse de flocons
  • 3 cc d'abricots secs coupés en morceaux
  • 3 cc de raisins
  • 3 cs de chocolat noir concassé
  • 3 cc d'eau

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger la farine, la levure et le sel.

Dans un autre bol, mélanger le beurre pommade avec le sucre. Ajouter ensuite le miel, le sucre vanillé, l'eau.

Mélanger les deux préparations. Ajouter les flocons, les fruits secs et le chocolat.

Etaler des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé. Faire cuire entre 13 et 16 min au four. 

Posté par beapkoi à 12:16 - Muffins* cookies* petits biscuits* - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    j'ai testé cette recette (enfin avec les moyens du bord car pas tous les ingrédients sous la main) la semaine dernière,donc j'ai pas mis de raisins ni de sucre vanillé
    le résultat est bien bon quand même mais peut-etre pas autant que les tiens donc je les referais^^

    Posté par whisper's cook, 26 août 2008 à 11:24
  • Peut t'on remplacer le beurre par un autre ingredient ou le supprimer...........merci

    Posté par thinley, 02 mai 2010 à 12:40
  • Pas de souci pour moi pour la graduation en tasse! Ma maman m'a tout de suite acheté des Cups dés que j'ai quitté le nid familiale! Alors ta recette est la bienvenue)

    ELo

    Posté par Miss Cookliquot, 03 juillet 2007 à 13:08
  • Ca m'intéresserait beaucoup d'avoir les mesures en grammes!

    Posté par $ha, 03 juillet 2007 à 13:18
  • mmmm,jolis tes cookies!

    Posté par lory, 03 juillet 2007 à 13:21
  • Tasses ou grammes, m'importe peu. Je navigue aisément entre les deux. J'ai la balance et les tasses alors aucune problème.

    Posté par cammu, 03 juillet 2007 à 13:31
  • Très jolis ces cookies! je garde ta recette!

    Posté par Sophie, 03 juillet 2007 à 14:20
  • Oh, qu'ils sont jolis! J'adore les flocons d'avoine, alors cette recette est pour moi!

    Posté par Rosa, 03 juillet 2007 à 14:30
  • Ils ont l'air excellents!

    Posté par Lisanka, 03 juillet 2007 à 15:55
  • Ils sont beaux. il y a un moment que je veux acheter des flocans d'avoine, il faut que j'y pense. Sans faute.

    Posté par mamina, 05 juillet 2007 à 07:18
  • ta photo est terriblement appétissante!

    Posté par helene06, 05 juillet 2007 à 19:53
  • Maimm !! j'aime bcp

    Posté par Asmaa, 07 juillet 2007 à 01:47

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