03 juillet 2007
Cookies aux flocons d'avoine
J'avais trouvé cette recette dans un livre de cuisine anglais dont je ne me souviens plus le nom... Les mesures sont donc en tasses, la prochaine fois que je fais la recette (car je la referai) je pèse tout et je corrige ; )
Cookies aux flocons d'avoine
Ingrédients:
- 50g de beurre (seule chose que j'ai pesée ^^)
- 1/3 de tasse de sucre roux
- 2 CS de miel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 tasse de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- 1 tasse de flocons
- 3 cc d'abricots secs coupés en morceaux
- 3 cc de raisins
- 3 cs de chocolat noir concassé
- 3 cc d'eau
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le beurre pommade avec le sucre. Ajouter ensuite le miel, le sucre vanillé, l'eau.
Mélanger les deux préparations. Ajouter les flocons, les fruits secs et le chocolat.
Etaler des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé. Faire cuire entre 13 et 16 min au four.
Commentaires
Pas de souci pour moi pour la graduation en tasse! Ma maman m'a tout de suite acheté des Cups dés que j'ai quitté le nid familiale! Alors ta recette est la bienvenue:o)
ELo
Ca m'intéresserait beaucoup d'avoir les mesures en grammes!
mmmm,jolis tes cookies!
Tasses ou grammes, m'importe peu. Je navigue aisément entre les deux. J'ai la balance et les tasses alors aucune problème.
:)
Très jolis ces cookies! je garde ta recette!
Oh, qu'ils sont jolis! J'adore les flocons d'avoine, alors cette recette est pour moi!
Ils ont l'air excellents!
Ils sont beaux. il y a un moment que je veux acheter des flocans d'avoine, il faut que j'y pense. Sans faute.
ta photo est terriblement appétissante!
Maimm !! j'aime bcp
j'ai testé cette recette (enfin avec les moyens du bord car pas tous les ingrédients sous la main) la semaine dernière,donc j'ai pas mis de raisins ni de sucre vanillé
le résultat est bien bon quand même mais peut-etre pas autant que les tiens donc je les referais^^

