750 grammes
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YumYum
29 août 2007

Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

Petits crumbles poires-chocolat, version allégée
J'ai une soeur qui adore le crumble, alors quand j'en fait elle est toujours très contente, mais en même temps c'est pas pour ça que j'en fait souvent ; ) (j'aime bien varier lol). Alors ayant pas mal de poires à ma disposition j'ai décidé d'en faire...
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28 août 2007

Le fondant au chocolat 0% de complexe de Lavande

Le fondant au chocolat 0% de complexe de Lavande
Très bonne idée de fondant au chocolat où Lavande a choisi de remplacer le beurre par du fromage blanc.... Et bien on ne sent pas l'absence de beurre! Hihi en cas de pénurie j'ai trouvé un ersatz au beurre!! (désolé pour les photos, je n'en ai pas en...
27 août 2007

Petits flans courgette-saumon tous légers

Petits flans courgette-saumon tous légers
Après avoir bien salivé devant les photos vues sur blogdecuisine je me suis décidée à la faire cette recette! Et c'est sans aucun regrets car c'est tout simplement délicieux, diététiquement correct, ultra facile et rapide à faire. Petits flans de courgettes...
21 août 2007

Muffins américains

Muffins américains
Alors ça c'est une recette qui vient d'un forum de Supertoinette, donnée par un patissier qui a travaillé aux USA. La recette parfaite je me disais, et ben non!! Obligée de rajouter du liquide tellement c'était épais! Le résultat était finalement carrément...
18 août 2007

Pancakes térribliment bons!!!

Pancakes térribliment bons!!!
Misscricri jurais avoir trouvé La recette de pancakes, et bien elle avait complètement raison!! Le résultat est moelleux, léger, bien gonflé, pas gras, contrairement à d'autres recettes que j'avais esayées auparavant (pas de lien dsl, ca remonte à une...
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14 août 2007

Mousse de mascarpone, chocolat et lemon curd

Mousse de mascarpone, chocolat et lemon curd
Petite recette inspirée de celle vue chez minouchka , j'ai juste gardé une partie de la mousse de mascarpone à laquelle j'ai ajouté du chocolat fondu...un régal! Mousse de mascarpone, chocolat et lemon curd Pour 4 verrines plutôt grandes Ingrédients:...
12 août 2007

Brioche torsadée à la crème patissière, pépites de chocolat et raisins secs de misscricri

Brioche torsadée à la crème patissière, pépites de chocolat et raisins secs de misscricri
En farfouillant sur tous vos blog pour (essayer) de combler mon retard je suis tombée sur cette recette chez misscricri et elle m'a tout de suite fait envie... Bon, la mienne n'est pas aussi belle car elle a un peu trop levée pendant le temps de repos...
12 août 2007

Petits moelleux au chocolat et aux cerises confites de P. Hermé

Petits moelleux au chocolat et aux cerises confites de P. Hermé
Bon, en fait la recette n'est pas vraiment de lui mais comme elle fait partie d'un de ses livres, le Larousse du chocolat, que c'est tout comme ; ). Ces petites bêtes étaient présentées dans des petites caissettes en papier, mais j'ai pas voulu faire...
12 août 2007

Me revoilà!

Et oui, je suis de retour!! Je retrouve le beau temps de Normandie (ironique, on s'est bien compris?!), et aussi toute la blogosphère que j'avais abandonnée! Vous m'avez bien manqués!! Je vois aussi que vous n'avez pas chommé, non mais tout ca que j'ai...
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