Muffins fromage & noix

Des noix à utiliser, et un paquet de fromage rapé qui s'ennuie dans le frigo, ça donne quoi?! Des muffins fromage & noix pardi! A servir avec une petite sauce pour l'apéritif, avec une salade en plat ou à manger directement avec le fromage, ça fait des muffins salés bien sympas!

Muffins fromage et noix

• 220g de farine

• 1/2 sachet de levure

• 1 cc de sel

• 2 oeufs

• 27cl de lait

• 150g de gruyère rapé

• 80g de noix hachées grossièrement

• ciboulette, persil

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients. 

Mettre dans des moules à muffins.

Cuire au four pour 20 min. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Comments

[lecoffretabijoux]

Bonjour,
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry

[lory]

délicieux!
j'ai fait un kouglof avec noix, roquefort et poires...il devrait te plaire..!

[Marie-Thé]

Superbe cette photo et le muffin aussi bien sûr, une bonne idée !

[cuisineplurielle]

ils sont dodus à souhait ces muffins et belle association, fromage et noix, merci

[missval]

Une très bonne idée pour l'apéro!! merci