YumYum

Mais quand je vais pouvoir m'arrêter?

26 décembre 2007

Bûche de noël, bûche aux poires et aux deux chocolats

Ma mère s'est décidée pour le choix de la bûche seulement la veille du réveillon, et son choix s'est portée pour une bûche poires-chocolat. N'ayant pas trouvé de recette qui me convenait j'ai un peu improvisé, et le résultat est vraiment génial. Les mousses se tiennent, les poires aussi, la dacquoise n'est pas détrempée, et tout ça alors que je n'avais pas fait d'essais au préalable, c'était en plus ma première bûche!!Bûche aux poires et aux deux chocolatsPour un moule à cake de fond 28cm et de hauteur 7cm environPour 6-8... [Lire la suite]
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23 décembre 2007

Orangettes

Cette année je suis vraiment à la bourre niveau patisseries ou dessert pour noel. Ma mère ne s'est même pas encore décidée pour le choix du dessert! Et oui demain c'est déjà le réveillon en plus! Je sens que ça va être très speed aujourd'hui et demain! Histoire d'avoir fait au moins une chose en avance, j'ai préparé hier des orangettes, vues chez metsaventures. Ce n'est pas la première fois que j'en fait(hihi c'est la deuxième en fait ^^) mais je me souviens que les première étaient assez amères, certainement car elles n'étaient pas... [Lire la suite]
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08 décembre 2007

Where I live?!!

Comme le dit si bien Dominique de cuisine plurielle, on aimerait tous se connaitre un peu plus et savoir si par hasard nous n'habitons pas tout près d'un(e) autre blogueur(euse). Ce serait dommage de passer à côté de ce genre de chose et s'en rendre compte pas mal de temps après... C'est pour cette raison qu'elle organise un petit jeu, où nous devons donner un peu de renseignements sur le lieu où nous habitons (le pays, la région, le département ou encore la ville) et faire un poste avec une photo représentant notre vill. J'ai... [Lire la suite]
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