YumYum

Mais quand je vais pouvoir m'arrêter?

30 octobre 2007

Crumbles sans beurre =) pommes,chocolat et noix

J'avais déjà tenté de faire des crumbles allégés (ici), mais il restait toujours du beurre, que j'avais quand même diminué de moitié!! Cette fois j'ai essayé sans beurre du tout, et le résultat est plutôt pas mal pour un dessert without butter! Et avec des pommes et des noix, ça fait un dessert complètement de saison! Parfait pour écouler les pommes du jardin! XD   La recette est presque la même: Petits crumbles pommes, chocolat et noix, recette inspirée de Crumbles, éd. Marabout, livre rempli de tout plein de recette... [Lire la suite]
Posté par beapkoi à 18:06 - - Commentaires [20] - Permalien [#]

29 août 2007

Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

J'ai une soeur qui adore le crumble, alors quand j'en fait elle est toujours très contente, mais en même temps c'est pas pour ça que j'en fait souvent ; ) (j'aime bien varier lol). Alors ayant pas mal de poires à ma disposition j'ai décidé d'en faire un. Et tant qu'à faire, on allège le tout alors on réduit le sucre (de moitié =) et on remplace une partie du beurre par du fromage blanc.Cette recette lui a beaucoup plu et elle a adoré le format petits-pots, c'est pratique et on peut le repasser au four facilement juste avant de le... [Lire la suite]
Posté par beapkoi à 20:29 - - Commentaires [16] - Permalien [#]