YumYum

15 septembre 2007

Galettes raisins secs/chocolat 1pt WW/pièce

(et oui je re-poste car j'avais fait un petit oubli dans la recette, la crème!!) Petits délices allégés que sont ces galettes!! Elles peuvent être moelleuses ou croquantes, selon les goûts et le temps de cuisson, adaptées en fonction de ce qu'on y met...

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13 septembre 2007

Biscuits praliné-amandes

Pas de recettes postées depuis un moment, mais bon les cours ont repris et le plus dur c'est de suivre le rythme! Fini les grasses matinées! Maintenant c'est lever 6h sniffff! Donc pour cuisiner c'est pas facile, et encore moins pour poster de nouvelles...

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11 septembre 2007

Taguée.....

Eryn, du très sympathique blog Eryn et sa folle cuisine , m'a invité à répondre au questionnaire qui circule en ce moment sur toute la blogosphère. Et zou, je m'y colle!! Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la quatrième ligne:...

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4 septembre 2007

Larmes d'avocat sur lit de saumon fumé

Petite entrée assez vite préparée (comptez quand même un temps de repos au frigo) et qui en jette tout de suite!! Les nonettes larmes font une déco très soignée, digne d'un restaurant ou d'un traiteur (non non je me jette pas de fleurs vous inquiétez...

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2 septembre 2007

Cookies choco-noisettes aux flocons d'avoine & "so girly"

Petit post un peu spécial car j'ai décidé de participer au coucours de photographies lancé par Lauriana, du blog "miamourdises". L'idée m'est venue ce matin en photographiant la fournée de cookies. J'avais envie de faire quelque chose de sympa alors pourquoi...

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29 août 2007

Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

J'ai une soeur qui adore le crumble, alors quand j'en fait elle est toujours très contente, mais en même temps c'est pas pour ça que j'en fait souvent ; ) (j'aime bien varier lol). Alors ayant pas mal de poires à ma disposition j'ai décidé d'en faire...

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28 août 2007

Le fondant au chocolat 0% de complexe de Lavande

Très bonne idée de fondant au chocolat où Lavande a choisi de remplacer le beurre par du fromage blanc.... Et bien on ne sent pas l'absence de beurre! Hihi en cas de pénurie j'ai trouvé un ersatz au beurre!! (désolé pour les photos, je n'en ai pas en...

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27 août 2007

Petits flans courgette-saumon tous légers

Après avoir bien salivé devant les photos vues sur blogdecuisine je me suis décidée à la faire cette recette! Et c'est sans aucun regrets car c'est tout simplement délicieux, diététiquement correct, ultra facile et rapide à faire. Petits flans de courgettes...

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21 août 2007

Muffins américains

Alors ça c'est une recette qui vient d'un forum de Supertoinette, donnée par un patissier qui a travaillé aux USA. La recette parfaite je me disais, et ben non!! Obligée de rajouter du liquide tellement c'était épais! Le résultat était finalement carrément...

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18 août 2007

Pancakes térribliment bons!!!

Misscricri jurais avoir trouvé La recette de pancakes, et bien elle avait complètement raison!! Le résultat est moelleux, léger, bien gonflé, pas gras, contrairement à d'autres recettes que j'avais esayées auparavant (pas de lien dsl, ca remonte à une...

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