Cookies choco-noisettes aux flocons d'avoine & "so girly"
Petit post un peu spécial car j'ai décidé de participer au coucours de photographies lancé par Lauriana, du blog "miamourdises".
L'idée m'est venue ce matin en photographiant la fournée de cookies. J'avais envie de faire quelque chose de sympa alors pourquoi pas participer à ce concours? =)
Le temps d'aller chercher un peu de matériel, j'imaginais un peu la mise en scène...Et puis finalement j'ai vraiment trop mais trop trop de mal à me décider sur la photo que je vais choisir!! Alors pour le post j'ai fait un montage avec 4 de ces photos, pour me laisser le temps de réfléchir sur celle que j'enverrai...
Cookies choco-noisettes au flocons d'avoine
- 125g de beurre mou
- 50g de sucre roux
- 1 oeuf
- 150g de farine
- 120g de flocons d'avoine
- 1cc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 10cl de lait
- 125g de
pépites de chocolatchocolat coupé en morceaux - Quelques noisettes
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crèmeuse.
Ajouter à la préparation l'oeuf, la farien, la levure, le sel, le lait, les flocons d'avoine puis le chocolat.
Déposer des petits tas sur une plaque à patisserie couverte de papier sulfurisé, enfoncer quelques noisettes sur chaque tas puis enfourner pour 10/15 min.